Wiadomości z koła

Pozostałe

2 5

Pozostałe

Radosne dzieło z przepisu Ani

Podczas obchodów 150- lecia KGW w Białaczowie na nszym stoisku z kulinariami królowały także słoiki na zimę przygotowane przez Panie, ale słoik Ani u zgromadzonych gości wzbudzał największe zainteresowanie. Przetwór dość pracochłonny, jednak warto poświęcić czas, ponieważ jest piękny i dobrze smakuje. składniki:                                                                                                                                                                                 warzywa ze swojego ogródka ( według uznania)           - na ok.2 kg zalewa:  -5 szklanek wody - szklanka octu 10 % - 8 łyżek cukru - 2 łyżki soli do każdego słoika : gałązka kopru, kilka ziaren pieprzu, 2-3 kulki ziela angielskiego ,listek laurowy, 2 cm korzenia chrzanu, łyżeczka gorczycy. Składniki zalewy zagotować i ostudzić. Może być ciepła, wtedy wodę do pasteryzowania podgrzewam do podobnej temperatury, by słoiki nie popękały. W słoikach z przyprawami układać ciasno rzeźbione warzywa, wlać zalewę. Zakręcić słoiki i zapakować do garnków z wodą. Powinna sięgać do 3/4 wysokości słoika. Gotować ok. 6-7 minut od zabulgotania wody. Można też ominąć pasteryzację, doprowadzić zalewę do wrzenia i zalać dowolne warzywa. Sprawdzić po wystygnięciu, czy wszystkie się pozamykały (te niezamknięte wydają po puknięciu w wieczko inny odgłos i blaszka ugina się pod naciskiem palca). Jeśli któryś się nie zamknął, trzeba wymienić pokrywkę i pasteryzować jeszcze raz.      Wykonawca Anna O - K.G.W. Gminy Aleksandrów "Koło Kobiet Kreatywnych"   Czytaj dalej

6 9

Aktualności regionalne

150-lecie Kół Gospodyń Wiejskich na Ziemiach Polskich.

 W dniu 1-ego października w Białaczowie zorganizowano obchody 150-lecia Kół Gospodyń Wiejskich na Ziemiach Polskich. W ceremonii jubileuszowej uczestniczyły przedstawicielki z powiatów: piotrkowskiego, tomaszowskiego i opoczyńskiego. Ziemię Powiatu Piotrkowskiego w uroczystości liturgicznej reprezentowały: Elżbieta Staśkiewicz, Marta Kozłowska - Koło Gospodyń Wiejskich Gminy Aleksandrów „Koło Kobiet Kreatywnych” Ewelina Tratkiewicz- Koło Gospodyń Wiejskich w Janikowicach , które podczas Mszy Świętej na ręce Księży przekazały dary w postaci chleba, miodu i winogron. Po nabożeństwie uczestnicy przemaszerowali w barwnym korowodzie na stadion sportowy w Białaczowie, gdzie odbyła się oficjalna część uroczystości. Na wstępie przywitano gości po czym prowadząca przypomniała krótki rys historii KGW. Z inicjatywy Krajowych Związków Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych pierwsze towarzystwo gospodyń na polskiej wsi powstało w marcu 1866 roku w Piasecznie. Pół wieku później zmieniono ich nazwę na obowiązującą do dziś czyli "Koło Gospodyń Wiejskich".- mające na celu wzajemną pomoc, pielęgnowanie kultury, tradycji regionu na rzecz ułatwienia życia na wsi w tamtym okresie. Ponadto zasłużone Panie zostały odznaczone „Orderem Serca Matkom Wsi”. Jest to odznaczenie przyznawane od kilkunastu lat za postawę patriotyzmu, oddanego macierzyństwa, zasługi w pracy dla dobra wsi i gminy. W gronie uhonorowanych tym szczególnym orderem została Gospodyni Helena Król z gm. Aleksandrów, która potrafi pogodzić wiele na rzecz własnej licznej rodziny, kościoła, gminy oraz lokalnego społeczeństwa. Część artystyczna rozpoczęła się śpiewem dziecięcego zespółu wokalnego „Witoski”, następnie na scenie prezentowały się zespoły i soliści z Kół Gospodyń Wiejskich. W pięknie udekorowanym stoisku wystawowym Gospodynie z regionu gm. Aleksandrów zaprezentowały rękodzieło artystyczne, a także zadbały o tradycyjne jadło zapraszając uczestników imprezy do degustacji potraw. Na koniec dla uczestników imprezy zorganizowana została zabawa biesiadna, ludowa. Czytaj dalej

5 7

Trwa przekierowywanie...

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij